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弊店間際だからか、並びなしですんなり入店。麺が提供されるまでの間、なぜだか排気ガスのようなにおいが２，３度。外からか？スープは、池袋の瞠にパンチを効かせたようなイメージ。こちらの方がより野太く、旨味が強い。沢山浮かべられたネギが楽しく、器の底にそっと眠る柚子が、時たま麺に絡みすくい上げられ、爽やかさを感じさせてくれる。麺は固すぎるほど力強く、コシと呼んでよいのか、というほどの歯に対する抵抗感がある。下手をすればゴムをかんでいるのではというほどだ。僕が食べた麺の中でもその弾力は一番で、「オレ今、麺食ってます！」感はハンパでない。大盛りだとボリューム満点で、スープまで飲み干すと、もうおなかはパンパン。うまかった。
hira
番長menrhythm
右京
翔太郎
ちー坊
弊店間際だからか、並びなしですんなり入店。
麺が提供されるまでの間、なぜだか排気ガスのようなにおいが２，３度。外からか？
スープは、池袋の瞠にパンチを効かせたようなイメージ。
こちらの方がより野太く、旨味が強い。
沢山浮かべられたネギが楽しく、器の底にそっと眠る柚子が、時たま麺に絡みすくい上げられ、爽やかさを感じさせてくれる。
麺は固すぎるほど力強く、コシと呼んでよいのか、というほどの歯に対する抵抗感がある。下手をすればゴムをかんでいるのではというほどだ。
僕が食べた麺の中でもその弾力は一番で、「オレ今、麺食ってます！」感はハンパでない。
大盛りだとボリューム満点で、スープまで飲み干すと、もうおなかはパンパン。
うまかった。