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「豚骨醤油ラーメン 690円」@横浜家系ラーメン 道玄家 アトレ新浦安店の写真遅めのランチ、14時頃訪問。この時間としては多めの来客数かな?ランチタイムには中華そばなど家系らしからぬメニューが並ぶが、私、横浜出身で家系好きのため迷わず標記のメニューを注文。数分で配膳。まずはスープ。ちょっと薄め、よく言えばあっさり、悪く言うとコクが少ない。最近勢力を急拡大させているよくある家系風の味かな。直系とは一線を画するもの。ちょっと物足りないので序盤からおろしにんにくと豆板醤を入れてしまった。ある程度パンチが効いてきたが、別物の味に変わってしまった。濃いめにすればよかったのかもしれない。
ランチタイムだけでなく、終日ライスが食べ放題 (店内の一角にお釜が置いてあり、自分でよそるタイプ)なのはありがたい。

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