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「汁あり担々麺 ¥900」@想吃担担面 名駅エスカ店の写真2018/9/12
ベース:ラー油、胡麻
麺:細、丸、ストレート
具:豚挽肉の甘味噌炒め、青菜の芽の漬物、青菜、刻みネギ

辛さが4段階で選ぶことができます。やや辛めをチョイス!
胡麻とラー油の香りが食欲を刺激します!辛過ぎずいい感じです👍胡麻が効いているので後味がマイルドな感じですね。
麺は卵が入っており、やや黄色味ががっています。細麺ですがコシを感じる麺に仕上がってます。
豚挽肉はやや甘みのある味付けになっているので、スープの辛さに負けず、きちんと主張してます。美味い😋ただ、もう少し量が欲しい感じですかね🤔
ごちそうさまでした🙏

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