2018.9.10昼　平日限定ランチ…1000円＆燻製チャーシュー…＋300円
選べるラーメンは竹燻製麺で

客先での商談前に部下とランチを取るため超絶久々に再訪、ブログで月間集計をアップするようになってから未訪という事は、少なくとも2006年9月以前。
当時は渋い雰囲気の店主1人のワンオペだったが、現在は厨房2人＆ホール1人で回す人気店に成長。

趣のある形状の器、澄んだスープに映えるナルトやあられの色彩と、ビジュアル面は当時とほぼ同じ。
スープの切れ味の鋭さは若干鈍ったように感じたが、この12年の間にシーンも大きく動いた為にそう感じるだけかも。
但しチャーシューの薫香が移った独特の風味は今でも十分に個性的。

そのスープに対して麺が僅かに弱い感は否めないが、終盤までダレる事がほとんど無い仕上がりは評価すべきポイント。
噛むと薫香がブワッと口中に広がるチャーシューは、ビールのアテにしたい佳品。
マグロ丼は赤身ならではの香りがもうちょっと欲しいが、ラーメンにプラス300円という良心的な価格設定を考えれば十分な出来。