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木曜日11時半、空席僅か。食券機で香味徳700円を。提供まで5分位。透き通ったスープは、牛ならではの風味。わりとあっさりしていて塩分も控えめに感じます。チャーシューは出がらし的なモソっとした食感だが、味は染みてます。麺は太さ普通、波打つ中華麺。シコシコとした歯ごたえ。その他、水菜、ネギ、メンマ、海苔。キムチを猛烈にぶち込んで食べている人が数人いました。味変用なのかな？私はしませんでしたが。香味徳は鳥取で食べたことがあるのですがあまり強い印象がありません。あの時よりは、牛を感じ取ったような気がします。
は
ワキ汁背油濃いめで！
鬼辛柿ピー
ベーション
能継（よしつぐ）
GJ
透き通ったスープは、牛ならではの風味。わりとあっさりしていて塩分も控えめに感じます。
チャーシューは出がらし的なモソっとした食感だが、味は染みてます。
麺は太さ普通、波打つ中華麺。シコシコとした歯ごたえ。
その他、水菜、ネギ、メンマ、海苔。
キムチを猛烈にぶち込んで食べている人が数人いました。味変用なのかな？私はしませんでしたが。
香味徳は鳥取で食べたことがあるのですがあまり強い印象がありません。あの時よりは、牛を感じ取ったような気がします。