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9/16(日)11:00頃 再訪。先客2名、後客なし。券売機はなくメニューを拝見し、口頭にて注文。BGMはQueen of Hip-Pop♪10分程で着丼です。まずはスープを一口・・・豚骨と丸鶏を強火で炊いてブレンダーで泡立てられたスープは、円やかクリーミーな口当たりで臭みなく飲みやすいスープです。菅野製麺製ストレート中細麺は茹で加減固めのザクパツ食感で、熱々の仕上がりです。チャーは豚も鶏もシットリ柔らか仕上げ、味玉は黄身絶妙なゼリー状でデフォ半玉入りは嬉しいですね。BGMを聴きながら気持ち良く、完食・完飲です。土鍋炊きのご飯も美味しそう^^ごちそうさまでしたぁ〜♪
先客2名、後客なし。
券売機はなくメニューを拝見し、口頭にて注文。
BGMはQueen of Hip-Pop♪
10分程で着丼です。
まずはスープを一口・・・
豚骨と丸鶏を強火で炊いてブレンダーで泡立てられたスープは、円やかクリーミーな口当たりで臭みなく飲みやすいスープです。
菅野製麺製ストレート中細麺は茹で加減固めのザクパツ食感で、熱々の仕上がりです。
チャーは豚も鶏もシットリ柔らか仕上げ、味玉は黄身絶妙なゼリー状でデフォ半玉入りは嬉しいですね。
BGMを聴きながら気持ち良く、完食・完飲です。
土鍋炊きのご飯も美味しそう^^
ごちそうさまでしたぁ〜♪