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【こちらの限定は現在終了しております】いつものゴールデンタイガーさんで、ついに限定にエンカウント。ネーミングでは内容を判断できないドキドキ感。にしても、繁盛している。我が町にこのようなお店が出来て、ありがたいものだ。さて、表題商品。麺の上にはコロチャーにチーズを溶かし、真ん中には玉子配置。スープに潜らせれば…美味い!豚のベースに、今回は煮干をプラスした滋味を感じる味わい。そこにニンニクを少し感じる辛味がアクセントを演出。よく出来たスープです。そこに、良質な麺に絡まるコロチャーとチーズの旨味もプラス。しかし、しつこくないのが不思議。最後は、麺へのスープぶっかけをオススメされたので実行。麺とスープをザクザク混ぜて頂くと、口の中の多幸感は増大。残ったスープは、ご飯とチーズで割飯フィニッシュ。徹頭徹尾、めくるめく味のグラデーションを感じる一杯だった。やはり目が離せない!タイガー!
いつものゴールデンタイガーさんで、ついに限定にエンカウント。
ネーミングでは内容を判断できないドキドキ感。
にしても、繁盛している。
我が町にこのようなお店が出来て、ありがたいものだ。
さて、表題商品。
麺の上にはコロチャーにチーズを溶かし、真ん中には玉子配置。
スープに潜らせれば…美味い!
豚のベースに、今回は煮干をプラスした滋味を感じる味わい。
そこにニンニクを少し感じる辛味がアクセントを演出。
よく出来たスープです。
そこに、良質な麺に絡まるコロチャーとチーズの旨味もプラス。
しかし、しつこくないのが不思議。
最後は、麺へのスープぶっかけをオススメされたので実行。
麺とスープをザクザク混ぜて頂くと、口の中の多幸感は増大。
残ったスープは、ご飯とチーズで割飯フィニッシュ。
徹頭徹尾、めくるめく味のグラデーションを感じる一杯だった。
やはり目が離せない!タイガー!