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「八王子ラーメン ¥460(税別)」@餃子の王将 南大沢店の写真餃子を食べに行った際に発見。八王子ラーメンは何?と興味を持ち注文。
出てきたのは極シンプルな醤油ラーメンに玉ねぎのみじん切りが投入されたもので竹岡式を思い出す。
安直に長ネギを置き換えただけにも見えますが、玉ねぎの食感と風味が実に良い感じで美味しく最後までいただけました。確か他のラーメンよりも数十円安かったようです。コスパも高いと感じました。
八王子限定なので他の王将では味わえないと思いますが、またゆく機会があればぜひ食べたいと思います。

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