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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東急東横線中目黒駅の南西、商店街から少し南に外れたところにある。・店の外観：ぱっと見一軒家、路上設置型の白い看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで３２席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外１６人。・店員 ：調理の男性２人、補助の女性１人、接客の女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：ラーメン（５２０円）・丼着時間：待つこと９分ほどで丼着。・具 ：小ぶりのチャーシュー（１枚）、メンマ、ワカメ、なると、ネギ。・麺 ：極細、断面は正方形、軽い縮れ、白っぽい色、シコシコした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある琥珀色。喰ってみると醤油味。出汁のベースは動物系な感じだが、独特のコクがありじんわり優しくいい感じ。・その他：堪能した。
ひぐま
YgiR_RgiY
mocopapa
たまねぎ
・店の場所：東急東横線中目黒駅の南西、商店街から少し南に外れたところにある。
・店の外観：ぱっと見一軒家、路上設置型の白い看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで３２席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外１６人。
・店員 ：調理の男性２人、補助の女性１人、接客の女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：ラーメン（５２０円）
・丼着時間：待つこと９分ほどで丼着。
・具 ：小ぶりのチャーシュー（１枚）、メンマ、ワカメ、なると、ネギ。
・麺 ：極細、断面は正方形、軽い縮れ、白っぽい色、シコシコした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある琥珀色。喰ってみると醤油味。出汁のベースは動物系な感じだが、独特のコクがありじんわり優しくいい感じ。
・その他：
堪能した。