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「味噌ラーメン大盛り+チャーハン」@麺屋 扇 SENの写真今日は朝一マイカーを車検に出しに行き
急いで戻って娘の運動会へ
でもって夜はこちらでいっちゃんパパさんと夜扇です
途中、naoロップな旦那やモンラーな方も!

気を遣ってか、いっちゃんパパさんが何故かこっそり
チャーハン御馳走してくれました
ありがとうございます🙇
久々に食べたチャーハン美味しかったな〜

頼んだラーメンは味噌ラーメン大盛り!
今日は味噌ラーメン出来るよとの事だったので
迷わず味噌ラーメン食べる事にしました!

麺は昆布水のつけ麺と同じ平打ちピロピロ麺
足は早めですが味噌との相性も良いですよ!
スープとの絡みも良くて美味しいですね!
麺量は300との事でしたが、結構ぎっしりと入ってましたよ
ボリュームは中々のものでした

スープは濃厚でありながらマイルド感があり
それでいて粘度はメチャあって、まるでポタージュチック
ただ、あれ?去年よりあっさりというか、より優しい感じだなと思ってると
今年はチンタンも入っているとか
よりバランスが取れているのかどことなくシャープーな感じ
当然ながら美味しいですが、去年の濃厚100%の方が
荒々しくて好みでしたかね
とはいっても今年のも十分過ぎるほど濃厚ですよ!
途中、投入したガーリックチップや自家製ラー油も
合わないわけがなくキング的鉄板

チャーシューや味玉など具材も激ウマポンポン丸で
とにかくレベルが高いです!

塩のお店なのに何故かビックリするほど美味しい味噌を作るこちら
今年も色んな味噌を楽しませてくれると思います
美味しいラーメンに楽しい時間、空間といつもながら
最高の時間を過ごせました
自分にとって本当に憩いの場所で本当に最高の場所だな〜
今夜も大満足ぷふぁ

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 265件

コメント

こんばんは!

先程は…
いや、今宵もありがとうございました‼️🙇‍♂️
コレをあっさりと言うキングさんがホント凄いなぁと😂😂 私もモハヤ無くてはならないお店ですよ✌️
月イチペースでお願いしますね‼️😆 明日のビッグマッチが楽しみ〜🤩

こんばんわ~

今夜も夜扇楽しんだようですね~!
自分もご無沙汰しているので皆で楽しみたいです♪

バスの運転手 | 2018年9月22日 23:52

こんばんは。
夜扇で盛りあがったようで裏山です~
味噌も旨いんですね。
相当ご無沙汰なんで、久々に伺いたいです~

kamepi- | 2018年9月23日 00:10

こんばんはぁ~♪
夜扇いいですねぇ~~♪
白湯と清湯ブレンドの味噌でしたか。
ガーリックチップに辣油は絶対合いますよね!

mocopapa(S852) | 2018年9月23日 00:11

こんばんは〜。
お久しぶりー〇\(^O^)/
夜扇で盛り上がったようで裏山〜ス♪
塩ラーメン専門店の味噌も..
実は激ウマなンですよねぇ〜(´∇`)♪

よっしーR | 2018年9月23日 00:48

こんばんは~
楽しそうな麺バーで夜扇を堪能されたんですね~✨
こちらの味噌は食べてみたいです!

銀あんどプー | 2018年9月23日 01:21

こんばんは
そんなに先ほどでもうレポ上げて寝てますね。
素晴らしいスピード。
超濃厚民族なキングさんにはチンタンと言う言葉に残念感が漂いますね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年9月23日 01:26

どもです!
こうなると去年の荒々しい味噌が気になりますね。
「チンタン」という言葉に残念さが滲み出てますよ笑
というか、こちら塩の専門であったとは今更ながら知りました!

さぴお | 2018年9月23日 05:49

チンタンという言葉で、
逆に元気が出るオジサンです 笑
ベースの出汁が良いからこその、
美味さなんでしょうね。

おゆ | 2018年9月23日 07:14

夜扇はいいですね~
また久しぶりに飲みたいですね

昼扇もいいですよw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年9月23日 09:52

こんにちは。

仰せの通り、こちらは塩のお店のイメージが強いのですが、味噌もなかなか美味いですよね。
刺激を求めるキングさん。
やはりまだまだ若いですね^_^。

glucose | 2018年9月23日 10:11

扇さんで初めて食べたのが味噌でした😊
連食2軒目だったので、遭難しかけました😆

NORTH | 2018年9月23日 10:21

こんにちわ~

夜扇イイですね~♪

っていうか、誘って~w

たく☆ | 2018年9月23日 10:28

こんばんは^^

夜扇イイですね~♪ その②

っていうか、誘って~w その②

としくん | 2018年9月23日 22:50