RAMENOID
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コメント
初レポお疲れ様です。
個人的な好みですが、ラーメン屋で税別、お釣りに一円玉が混じるのはファミレスっぽくってちょっと違和感があります。素直に780円にすればいいのにと思うのは僕だけでしょうか？
ともあれ、ボリューム、コクともにまずまず満足のいく店だったようで何よりです。
まなけん | 2018年9月23日 06:57おはようございます☀
初レポお疲れ様です😊
機械式の白湯スープは人によるものより美味しいと聞いています☺️
こちらがどうかは分かりませんが、最近の工場スープは侮れないですよね👌✨
銀あんどプー | 2018年9月23日 09:31初レビューお疲れ様です。
タンメン大好きなので濃厚なタンメンも気になります。
タンメンは淡麗しか食べたことないかもです。
麺’s | 2018年9月23日 09:33おはようございます
タンメン屋って流行りますよね。
値段が高めなのは競合店との兼ね合いですかね。
ここも少し落ち着いてリピーターが出だせば^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年9月23日 09:45こんにちは。
まあ40円高いのは納得のようで。
坂東は水戸から行くには遠すぎて、40円以上のコストがかかります。
glucose | 2018年9月23日 10:2040円の違いが深めますね〜。
100杯の差分は4,000円、経営にとってさほどの利益とも思えないのですが、
お客にとってはこの差分は結構な痛手かと思います。
原価や家賃はわかりませんが、お客さんの満足感はわずか40円の差でもなさそうですね。
虚無 Becky！ | 2018年9月23日 10:25こんにちは〜☆
新店レポお疲れ様です。
具沢山でかなり濃厚に見えますねー。
茨城は土浦タンタンメンや茨城タンメンとご当地ラーメンが充実してますね。
外税方式はちょっと損した気分になるのは私だけでしょうか？（笑）
ノブ（卒業） | 2018年9月23日 10:28こんにちは。
野菜の火の通し方が良さそうですね。
べちゃべちゃより好きです。
近くに行った際には寄ってみます。
M | 2018年9月23日 11:38初レビューおめでとうございます。
登録者はPさんですね 笑
中々良く出来ている様ですが、
スープはこれ1種類なんですね。
リピーター獲得にはサービス券が必要？
例の無限ループ的な...苦笑
おゆ | 2018年9月23日 11:49どもです！
初レポお疲れ様です。
スープはセントラルキッチン疑惑があるようでしたが、肉たっぷりな野菜がいいですね！
濃厚白湯とガッツリ合いそうです。
ちょっとタンメンが食べたくなってきました！
さぴお | 2018年9月23日 12:45こんばんわ～
初レポお疲れさまです！
ヤサイも肉もタップリ、しかもスープも濃厚そうで美味しそうです♪
ただ、個人的にラーメン屋では税込みでやって欲しいですｗｗ
バスの運転手 | 2018年9月23日 21:13こんばんは^^
初レポお疲れ様です^^
濃厚白湯ベースのタンメン、いいですね～
自分もタンメンが食べてくなってきた。
としくん | 2018年9月23日 22:56こんにちは。
どんなお店だろうと思っていたのですが
基本は茨城タンメンのお店系なのですね。
牛久やつくばはオープン時賑わっていましたね。
客入りが気になりますね。
ももも | 2018年9月23日 23:03肉が入っていて、しかも美味そうな肉ですね☆
税込みで700円台は価格にも満足ですかね。
tomokazu | 2018年9月24日 05:53どうも～
タンメンや味噌などは鍋で炒める工程が入るから、
資本系の工場スープでも確りと味わいが乗ってきますよね。
家族での出がけのついでなど、こういったお店は案外重宝したりｗ
ペンギン軍曹 | 2018年9月24日 09:28昨日水戸から６号走ってる時に濃厚タンメンの看板を見ましたが、、、
既に多店舗展開でしょうか？
それとも別の経営かなぁ〜
他所で程々に美味しいタンメンを頂くとアソコの凄さを再認識します（笑）
角海屋 | 2018年9月24日 12:23こんばんは．
こういう白湯のタンメンって珍しいですね．
肉も結構入っていて，野菜もおいしそう．
県北にも進出して頂きたい．
Paul | 2018年9月25日 09:07
初レポ狙いで来てみた。
「熟成蔵出し味噌ラーメン マルヤ商店 岩井店」の跡地。
おそらく「茨城タンメン カミナリ」と同じかな？
と言うことは，「たくみ家」などを経営する資本，プラーナのままだと想像する。
入店すると，ほとんど店内は以前の店そのままの模様。
若いスタッフからの元気な声がかかる。
後会計式。
メニュー構成は「茨城タンメン カミナリ」とちょっと違っていて，淡麗系のタンメンはなく濃厚系のみ。
からあげが載ったメニューや辛いメニューもあったが，基本メニューを注文。
税別720円，税込みだと777円である。
「茨城タンメン カミナリ」の濃厚タンメンは税別680円だったはずだが，40円高いのはなぜ？
間もなく提供されたのは，強めに炒められた肉野菜が載った一杯。
麺は家系の麺っぽい加水を抑えた平打ち太ストレート。
「茨城タンメン カミナリ」とおそらく共通。
「たくみ家」さんど使っている麺の流用と想像。
家系だけなく濃厚系のタンメンにもこの麺は合うんだね。
スープはライトドロの鶏豚白湯ベース。
炒められた肉や野菜の旨味が流れ込むので，セントラルキッチンスープのアレンジではないかと思っても，実際かなり美味い。
まあ，ラヲタでもなければこれで十分満足だろうね。
「茨城タンメン」よりも美味しく感じるのは，炒め野菜に入っている具材の量の関係だろうか。
その炒め肉野菜だが，肉がまず多いし美味しい。
べちゃべチャした感じではなく，強火でしっかりと炒められているのが分かる。
よくできてるね。
やや厚めの豚，もやし，キャベツ，ニンジン，ニラ，そして生ねぎが上に載っている。
この野菜炒めはなかなかのものだ。
麺量は150ｇほどだと思う。
実によくできた白湯スープベースのタンメン。
「茨城タンメン カミナリ」より40円ほど高いのだが，肉が多い気がするので不満は残らない。
入った時間は12時を回ったところ。
まだ開店したばかりを示す花輪が出ているのだが，客は５割ほどなのはどうだろう。
良くできていると思うので，頑張ってほしい。