サンラータンタンメン？！

菜香園跡地に大分前にオープンしていたのですが、店舗登録含めてスルーしていたコチラ「俺の厨房 小福館」。「俺の～」と言う屋号ですが、俺のイタリアン等を展開する俺の株式会社とは全く関係ないかと思われます。

お店に入ると思った通りの大陸式町中華。「イラサイアセー」と女将さん。厨房には大将の夫婦船オペレーション。メニューは定食類メインで、麺類もセット推しですが、本日は「タンタン麺」を単品でお願いしました。

ちなみにタンタン麺セットだとプラス￥40で、サラダ、半炒飯、デザートが付いて、更にはデザート（この日は杏仁豆腐）がお替りし放題と言うこと。定食だとご飯お替り自由と言うこと。通りでお客さんに引越屋さんが多い訳ですねｗ

さて「タンタン麺」。小振りなドンブリで配膳。見た目からしてちょっと違和感を感じるタンタン麺は、タンタンミートの下にタップリの炒め野菜。しめじなんかも入れられております。先ずはスープを頂くと、辛味と酸味が強いスープは、タンタン麺と言うよりスーラータンメン的な味わい。故にスープは「その他」と分類しておきました。カマタタンタン、ニュータンタンに続くサードウェーブ的なタンタンか？！

タンタンミートは冷え冷えとしております。故にスープに沈めます。ネギがタップリ載っているにもタンタン麺らしさを隠してくれます。芝麻醤の香りもあるのですが、圧倒的にスーラー感が強いです。麺は中細ストレートの汎用中華麺。茹で加減はイイ塩梅。スーラータンタンスープを良く纏います。スープが濃い目なので全部は飲めませんでしたが、半分ほど頂いて完食。ご馳走様でした！

コチラのお店は圧倒的にセットメニューがお得です。逆に言うと、単品は比較するとコストパフォーマンス悪しです。まぁ、作り置きの半炒飯と牛乳寒天みたいな杏仁豆腐が食べたいか？と言われると単品でもいいかなって思うのは間違いありませんが...ｗ