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「冷やしラーメン600円」@月美食堂の写真2018.9.21
川俣町も復興された山木屋地区に旅館食堂が一昨年にオープンされたとの記事があった。
行ってみたらわからない。http://www.minyu-net.com/tourist/naka/FM20160710-091043.php
近くの郵便局でお聞きしたら、もう閉めてしまったとのこと。
ほか、川俣町の食堂を下調べして回ってみたが2店舗廃業の様子。
「月美食堂」のおばあちゃんが、「前はたくさんあっったがな」と言っていたなあ。

やっぱ月美食堂のおばあちゃんに会いに来た。
肌寒くなってきたけど冷やしラーメンてのがある。
おばあちゃんは厨房からチラチラこちらを見ているから、「新聞配達やってるが?」と訊かれるかと思った(笑)。

良く冷えた実質冷やし中華。
タレは動物色がなくて、自慢のダシは全く使っていないようです。
スッパ甘さもかなり控えめ。味も濃くなくて安心。
麺が美味い。中麺ストレート、コッキリとした歯応えを残す茹で具合に氷を乗せて更に締まりが良い。

チャーシューは、これラーメン用のと違うじゃん。上品な肩ロースで、これはラーメンとは別に仕込んでいるのか。
錦糸玉子だってこれはお手製でしょ。
メンマだってしょっぱいし、紅生姜の味だって濃くて市販品にこんなのあるのかなあ。ほぼ食べなかったけど。

味噌ラーメンだけ、まだいただいていません。
ちょっと寒くなったらまた来よう!

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

また、おばあちゃんのお店に行かれたんですね~!

てか、氷が載ってますねw(笑)
だいぶ涼しくなってきたので次回は味噌ラーメンのレポお待ちしています♪

バスの運転手 | 2018年9月25日 22:51

>バスさん
 今日は埼玉も大雨で武蔵野線が止まっちゃったって報告が。
 昨日は暑かったんですがね、なんか変な気候ですね。
 味噌を食べに、今度参ります。

mona2 | 2018年9月25日 23:30

mona2さん,どうもです。
この季節,冷やし中華はもういい感じでしょうか。
おばちゃんの店,いいですね。

RAMENOID | 2018年9月26日 06:28

おはようございます。
おばあちゃんってどっちのおばあちゃんだろうっていつも思います。
mona2さん味噌食べてるじゃないですか!笑
そろそろ寒くなりそうなんで味噌を食べに行きたいです。

イケちゃん | 2018年9月26日 08:27

おばあちゃん、
ご健在なご様子で何よりです。

おゆ | 2018年9月26日 14:56

>RAMENOIDさん
 かと思ったら翌日は暑かったりして、変な気候です。
 冷やしラーメンを食べる機会がこの夏もうちょい欲しかったかな。

>イケちゃんさん
 いやーー、私が行くといつも同じおばあちゃんがお一人ですよ。
 一度だけお二人の時があっただけで。
 あれっ、味噌も食べたっけ?記憶喪失です。

>おゆさん
 おばあちゃん、おもしろいですよ。
 おばあちゃんのお店、最近見つけてないなあ~。

mona2 | 2018年9月26日 19:55