レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2018.9.22朝２ 昭和31年に食品雑貨店として創業し、昭和39年にラーメン店「天ゝ」を併設開店。翌年には閉店するものの、19年のブランクを経て昭和59年に現在の屋号で復活。丼の模様まで透けて見えるほどクリアなスープは、来来＠飯塚市ばりの滋味に富んだ豚清湯。はじめのうちは「薄すぎじゃね？」と感じるほどタレ味は最小限、徐々に豚の骨太かつクリアな旨みが際立ってくる辺りも、来来と甲乙つけ難い。少し柔らかな仕上がりのちぢれ麺との馴染みも文句なしで、とにかくスルスルと食べられる。厚めに切り出されるモモチャがまた最高、増さなかった事を後悔するほど柔らかくジューシーで絶品。これで600円とは恐れ入るなぁ。
HASH-ROYAL
めんま
takumix92
翌年には閉店するものの、19年のブランクを経て昭和59年に現在の屋号で復活。
丼の模様まで透けて見えるほどクリアなスープは、来来＠飯塚市ばりの滋味に富んだ豚清湯。
はじめのうちは「薄すぎじゃね？」と感じるほどタレ味は最小限、徐々に豚の骨太かつクリアな旨みが際立ってくる辺りも、来来と甲乙つけ難い。
少し柔らかな仕上がりのちぢれ麺との馴染みも文句なしで、とにかくスルスルと食べられる。
厚めに切り出されるモモチャがまた最高、増さなかった事を後悔するほど柔らかくジューシーで絶品。
これで600円とは恐れ入るなぁ。