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鶏ベースに魚介出汁スープ、醤油のカエシ、細ストレート麺と、至ってポピュラーなつくり。この、圧倒的に「普通」な骨格から、とても独創的なラーメンに昇華されている。何だろう？派手さは無いがどことなくクセがあり、他にあまりない特徴的なバランスをしている。美味しいんだけど、比較対象のあまりない、不思議なラーメンだ。スープがたっぷりで、その中に麺もチャーシューもレンゲも沈んでしまっているこのビジュアルも、よく考えてみれば変わっている。あまりインスタ映えはしない（笑）
YgiR_RgiY
まだおおお
何だろう？派手さは無いがどことなくクセがあり、他にあまりない特徴的なバランスをしている。美味しいんだけど、比較対象のあまりない、不思議なラーメンだ。
スープがたっぷりで、その中に麺もチャーシューもレンゲも沈んでしまっているこのビジュアルも、よく考えてみれば変わっている。あまりインスタ映えはしない（笑）