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「煮干しラーメン800円」@ラーメンハイキックの写真10月2日
前から気になっていたこちらのお店、なんでも煮干しもやっていると…
突撃で~す(^^)

開店時間に到着するとシャッターズがお一人。もちろん接続すると程なく開店。食券を買いカウンターに座ると、後からお客さんが押し寄せてカウンターで8席のこのお店は満席。高い人気を感じます✨

しばらくしてトッピングを聞かれたので、「ニンニク少なめ」だけをお願い。J系は経験浅いので、少し緊張しながらのコール😅
本当はガッツリニンニクを入れたいのですが、このあと奥さんとお出かけする約束なので我慢!奥さんのハイキックが飛んできますからね😆
待つこと7分程で着丼で~す!

それでは軽い野菜のお山をかき分けスープを一口。

軽く乳化した豚骨に煮干しがきっちり主張してます!口に入れた瞬間に煮干の香りが広がり、その後に豚骨の旨味が残る、これは旨い!

麺はモッチリとした歯ごたえのある、中太縮れ麺。スープとも良く絡んで美味しい✨

もやし:キャベツは1:9の割合。もやし好きな私にはもってこいですが😅量も自分には丁度良かったかな~
チャーシューはホロホロと柔らかく軽く崩して野菜と一緒に食べると、また美味し~い!
途中で卓上のカエシを足してみると、醤油のエッジが立って飽きてきた舌に刺激が加わり箸が止まらなくなります。

あっという間に完食で~す!

限定もやられているみたいなので、次回は狙ってみたいです。

ご馳走さまでした❗また来ま~す❗

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!

こちらの煮干しも美味しそうですね。
自分もちょうど日曜日に食べに行ったら臨休でした😅

麺’s | 2018年10月3日 10:54

こんにちは〜☆
煮干しもあるんですねー_φ(・_・
なかなか濃厚そうな煮干しに見えますよー。
うちからは電車で3駅程なのでまた狙ってみたいと思います。

ノブ(卒業) | 2018年10月3日 11:24

こんばんは

麺はキックで打ってるから縮れていたりしたりして(^^;
スープにもパンチが利いていそうですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年10月3日 19:59

麺sさんおはようございます!SSRがしまってから、Jさんを食べれるお店を探していたので、とても助かります~臨休は残念でした😢

ラジオ | 2018年10月4日 08:18

ノブさんおはようございます!ノブさんのレポに触発されての突撃になりました!😆煮干しはオススメですよ~!

ラジオ | 2018年10月4日 08:19

コウスケさんおはようございます!キックボクサーの店主さんは予想とは違い、爽やかでとても接客の良い方でした!ちなみに店員の女の子はかなり可愛い子でした✨

ラジオ | 2018年10月4日 08:22

こんちわ^^
奥様のハイキックの件、笑えましたww
女性は臭いに敏感ですからね

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年10月4日 09:28

まるまるさんこんにちは!以前、友人達と集まりの前に、ガッツリニンニク補充してきたらマジギレされたので、気をつけてます😢

ラジオ | 2018年10月4日 15:01

こんばんは!

びんびんの後店になってから未訪問なんですよ😭
↑まるさん同様、奥様ハイキックは笑えました😂
私はそう言う時こそあえて、マウス光線で迫る様にしてます‼️😤😤

いっちゃんパパさんこんばんは!やはり女の人は匂いに敏感ですよね~😢何かごまかせる裏技があれば嬉しいのですが💦

ラジオ | 2018年10月6日 21:57