Item: 満鶏軒
Rating: 78
Author: エイザンチョウ

78点

鯛ラーメンが鴨の新店を出したということで初訪問。
休日オープン時間20分前に行きますが、並びは前に4名でしたので1回転目で入店。
以前鯛ラーメンがあった場所にオープンしており、鯛ラーメンは斜め向かいに移転してました。
鯛ラーメンは20名くらい並んでました。

食券で塩の雑炊セットを購入して約10分で着丼。
一口食べるが、鴨をあまり感じません。
切っている鴨はある程度厚みがあり鴨を感じられます。
塩の味が少し濃く感じて雑炊にしたときにはいい感じでした。
ただ鴨ラーメンとして評価すると、ここより美味い店を知っているのでリピなしです。
つけ麺も同食しましたので次レビューにて。