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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:富士急下吉田駅の南東、富士見バイパス沿いにある。・店の外観:和風っぽい建物。・駐車場 :約30台分くらいあり。・席 :テーブル・カウンターで約70席ほど。・客数 :昼飯時、6割くらいの入り。・店員 :調理の男性2人、接客の女性4人。・注文方法:メニューから選択して注文。・注文品 :普通のみそらーめん(702円)・丼着時間:待つこと10分ほどで丼着。・具 :チャーシュー(1枚)、メンマ、味玉(半分)、ネギ。・麺 :細、断面は正方形、軽い縮れ、白みがかった黄色、やわめのプリプリした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある赤みがかった茶色。喰ってみると味噌味。出汁のベースは魚介系っぽい感じ。甘めで時々かすかにフルーティーな柑橘系の味もする。これらにサッポロ一番味噌ラーメンの粉がベースになった感じ。・その他:堪能した。
・店の場所:富士急下吉田駅の南東、富士見バイパス沿いにある。
・店の外観:和風っぽい建物。
・駐車場 :約30台分くらいあり。
・席 :テーブル・カウンターで約70席ほど。
・客数 :昼飯時、6割くらいの入り。
・店員 :調理の男性2人、接客の女性4人。
・注文方法:メニューから選択して注文。
・注文品 :普通のみそらーめん(702円)
・丼着時間:待つこと10分ほどで丼着。
・具 :チャーシュー(1枚)、メンマ、味玉(半分)、ネギ。
・麺 :細、断面は正方形、軽い縮れ、白みがかった黄色、やわめのプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある赤みがかった茶色。喰ってみると味噌味。出汁のベースは魚介系っぽい感じ。甘めで時々かすかにフルーティーな柑橘系の味もする。これらにサッポロ一番味噌ラーメンの粉がベースになった感じ。
・その他:
堪能した。