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新幹線に乗る前に1年7ヵ月ぶりにこちらへ。13:30到着するとわずか2人待ち。雨のせいでもないだろうが空いている。まずは券売機で「小」と「煮玉子」の食券を購入。前回は「ネギ」も買ったのだが今日はやめておく。相変わらずゆっくり食べている人が多いので15分ほど待って着席。厨房にはいつもの2人。さほど待たずに手をかざされたのでコール。麺は前回は「品川にしてはやや柔らかい」と感じたが今日はまた硬めでしっかりとした食感に戻っていた。品川は麺の味がとてもはっきりと感じられてとても美味しい。スープは久々にアタリを引いたかも。前回はネギ入りにしたせいかちょっとぼやけた感もあったがこの日はかなりブタの出汁が出ていて飲み応えがあった。また品川のスープはニンニクが混ざり合うと一気に美味くなる気がする。場所柄入れない人も多いのだけれど。ブタはいつもと違って崩れかけたもの。なんか残りくずみたいだがホロホロと柔らかくて濃い目の味付け。かなり少なかったのでこれなら次回からはまた「小ブタ」にしないとな…。野菜は前回とほぼ同じ量でシャキシャキの食感。「トリプル」とコールしていた人がいたが思ったよりは多くなかったな。味玉はいつも通り固茹で。最後にスープを半分ほど飲んでご馳走様。ブタは物足りなかったが久々に品川らしいスープを飲めて満足。個人的にネギ入りよりはデフォの方がいいかな。数ある二郎の中では古参でオールドタイプの品川だがやはり安定感は抜群。
こんにちは。 今回はスープもアタリだったみたいですね^^こちらは前回少し微妙だったので、だいぶご無沙汰してますが、久々に行ってみたくなりました!今は来週の健康診断に向けてJ系控えてますが、終わったらガッツリ食べたいですね☆
potiさん、コメントありがとうございます。 まだブレの範囲内かもしれませんが品川のいいところが味わえました。 あと3ヶ月で今年まだ行ってない二郎を回っておきたいです。
13:30到着するとわずか2人待ち。雨のせいでもないだろうが空いている。
まずは券売機で「小」と「煮玉子」の食券を購入。前回は「ネギ」も買ったのだが今日はやめておく。
相変わらずゆっくり食べている人が多いので15分ほど待って着席。厨房にはいつもの2人。
さほど待たずに手をかざされたのでコール。
麺は前回は「品川にしてはやや柔らかい」と感じたが今日はまた硬めでしっかりとした食感に戻っていた。品川は麺の味がとてもはっきりと感じられてとても美味しい。
スープは久々にアタリを引いたかも。前回はネギ入りにしたせいかちょっとぼやけた感もあったがこの日はかなりブタの出汁が出ていて飲み応えがあった。また品川のスープはニンニクが混ざり合うと一気に美味くなる気がする。場所柄入れない人も多いのだけれど。
ブタはいつもと違って崩れかけたもの。なんか残りくずみたいだがホロホロと柔らかくて濃い目の味付け。かなり少なかったのでこれなら次回からはまた「小ブタ」にしないとな…。
野菜は前回とほぼ同じ量でシャキシャキの食感。「トリプル」とコールしていた人がいたが思ったよりは多くなかったな。
味玉はいつも通り固茹で。
最後にスープを半分ほど飲んでご馳走様。
ブタは物足りなかったが久々に品川らしいスープを飲めて満足。個人的にネギ入りよりはデフォの方がいいかな。
数ある二郎の中では古参でオールドタイプの品川だがやはり安定感は抜群。