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「『煮干しのあぶらそば(¥700)』」@つけ麺 中華そば アンタイNOODLESの写真てゆか約3ヵ月ぶりの訪問♪ んでコレと言った限定の類ゎ無かったので未食の上記ラーの食券を購入して注文でふ♪

てかしっかり煮干しが味香る油ダレにゎ最初から生卵が混ぜてあるのかな!? 通常の油そばとゎ少し違う混ぜ易さとお味に w(゜O゜)w ...(笑) んで合わさる麺ゎてっきり「つけ麺用の太麺」かと思ったら何と細麺を合わせて来たか!?...コレにゎ2度w(゜O゜)w...(爆) てか食感的にゎ漏れ好みの柔らか滑らか系でd('∀'o)イイネ♪ 因みに麺量ゎ200㌘程度で値段的にゎ悪くないが、この日の漏れのお腹的にゎ少し足りない感じ♪

んでトッピの3種のヲ肉ゎ問題の無い美味しさ♪ んで定番の穂先メンマ、ちょっと量ゎ控えめだがザク切りの紫玉葱もマズマズの感じ...てか海苔ゎ板よりも刻みのほが良いかなぁ...んで三つ葉ゎ彩り的にゎ綺麗だがコレの多めが出来たらなぉ宜し...(笑)

てか中盤に卓上の胡椒で軽い味変...更に揚げエシャロットも投入したら麺が足りないぢゃん!!...(^O^; 仕方なく卓上常備の割スープを投入したがコレが大正解♪ 美味しく全部頂きマシタ♪...(笑)

てか店内ゎ店主サソとサポートの助手クンの2人体制...接客&挨拶ゎ全然問題無し...てゆか何気に店主サソにゎ顔バレしてるのかなぁ...今日ゎソレなりに忙しそうだったのでお声掛けゎなかったが、退店時のニコやかな笑顔と鋭い目付きが何気に「変なコトをTwitterにカキコするなよ!!」と、睨まれてるよ~に感じたなぁ...(^_^;

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