昔取った杵柄。『大盛喰之証』（ラーメン大盛をスープまで完食すると、大盛が一生涯５０円引きとなるサービス。木札がもらえます。）を私は、はるか昔にGETしました。
てゆーか、少食の今では大盛は無理。昔取った杵柄とは言えませんね(笑)



かつてこのエリアで営業していた頃、足しげく通った店。
尼茶さんのレビューに釣られ、超久しぶりの訪問です。
券売機で表題（６５０円）を購入してお願いしました。
お好みは全て普通。
程なく提供。
デフォルトは、チャーシュー・ほうれん草・伏せ海苔なんですが、海苔を起こし、卓上の白髪ネギ・豆板醤・プライドガーリックを乗せて撮影です。


豚の香り…
醤油タレは、やや軽めで優しい醤油味。
ラードや鶏脂は多めですが、サラリとして飲み易いスープです。
(ライトな家系……がわかりやすいかな)
豚や鶏の出汁もしつこくないけれど、しっかり出て、さらに、昆布のような魚介の旨みも感じます。
美味しいなぁ～

中太ストレート麺はかんすい臭控えめ。
コシが確りしたのど越しの良い麺です。
もう少し細めでもイケるかも。



尚、こちらの看板は、ラーメンとカレーの店。
ラヲタは敬遠されるかもしれませんが、卓上に、白髪ネギ・生ニンニク・プライドガーリック・おろし生姜・豆板醤・米酢・白いりごまでカスタマイズできるのがとても気に入っています。



とりわけ、白髪ネギが入れ放題が、メチャクチャお気に入りなんです。



また、退店時には外待ちができる人気店。
そして、先人の方のレビューによりますと、吉村家からの独立店第１号である旨の記載がありました。


久しぶりにいただいた今日も、十分満足！
完食。ご馳走様。


尚、スコアは、個人的な思い入れがかなり加味されています。