はじめに、
皆さんのレビューに、
コメントができなくなっています。
理由はわかりません。

鶴見フーガ２に最近オープンしたということで行ってみることにしました。
表題（９００円）を発注です。
お好みはノーマル。

少し待たされ提供。

先ずはスープ。
うーん、角がたった醤油タレはしょっぱくキツイですね。
味薄めが良さげかもしれません。
お出汁は濃厚で、
若干のトロみもあります。
鶏脂たっぷりで、
濃厚スープに拍車をかけます。

麺。
太ストレート。
カンスイ臭中程度。
芯が残った感がありますが、
もっちりした食感が良さげ。
スープとの相性も良い。
ただ、柔らかめにすれば良かったか？

具材。
家系の布陣。
大きなスモークチャーシュー。
えぐみの無いほうれん草。
全体の邪魔にならない磯の香りのする海苔。
どれも美味しい。
スープは残し、
固形物完食。
ご馳走様でした。

尚、初訪問のため、お好みはノーマルにしましたが、
味薄め、麺柔らかめが良かったかな？

また、野中家は近年、急加速的に増殖しているようです。
１４代目まであるとか…