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コメント
ノブさん、
昨日この辺りチャリンコで通りましたよ～。
＞丼の縁についたスープを拭き取っていただく心遣いもあったらなと
これはその通りですね。ちょっとしたことですが印象が大きく変わってしまいます。
まなけん | 2018年10月8日 14:48まなけんさん、こんにちは〜☆
うちのすぐ近くを通られたんですねー！
昨日は23時頃の帰宅でした。
ちょっとした気遣いでコチラの気持ちも変わりますよね。
地元のお店なだけにちょっと残念でした。
ノブ（卒業） | 2018年10月8日 15:03こんにちは〜
これに卵を溶いたらニュータンタンに
そっくりだなぁって思っちゃいました😁
確かに見た目的にも青い野菜があると良さそうですね👌✨
銀あんどプー | 2018年10月8日 16:07銀あんどプーさん、こんにちは☆
そうですね！溶き卵入ってたらそのまんまズバリのビジュアルですね（笑）
シンプルな麺顔もいいのですが、ちょっと差し色があったらなと。
思ったよりマイルドな印象でした。
ノブ（卒業） | 2018年10月8日 16:39どもです！
確かにかなり単純ば一杯といった麺顔ですね。
せめてチンゲン菜などほしい所です。
男の料理丸出しですよ笑
さぴお | 2018年10月8日 16:57駄肉さん、こんばんは☆
ホント男の料理的ビジュアルですよね。
緑の差し色があるだけで印象はかなり違うと思いますけどねー。
見た目より大人しめの印象で、子供でもイケそうな感じでしたよー。
ノブ（卒業） | 2018年10月8日 18:23こんばんは～！勝浦？ニュー？どちらとも言えなさそうな担々麺ですね😆創作的な感じなのかな？見た目はミートソースをかけすぎたパスタみたいですが(笑)
ラジオ | 2018年10月8日 21:50ノブさん，どうもです。
中華屋さんの担々麺ですか？
確かに緑が欲しいですね。
価格も気になります。
RAMENOID | 2018年10月9日 06:18ラジオさん、こんにちは☆
まさにそれです（笑）
しばらく閉店してたんですが復活したお店ですよ。
前はおかみさんがやってたと思うんですが、今は旦那さんが切り盛りしてます。
ノブ（卒業） | 2018年10月9日 12:45RAMENOIDさん、こんにちは☆
コチラちょっとお高めな印象ですねー。
挽肉が大量に投入されてるのは嬉しいのですが…。
このお店、志木市では割と有名店なんですよー。
ノブ（卒業） | 2018年10月9日 12:46こんばんわ～
確かに青菜が添えてあると印象も違いますよね～♪
自分はライスも付けて食べましたが、やはりちょっとお高く感じちゃいますｗ
バスの運転手 | 2018年10月9日 22:37バスの運転手さん、おはようございます☆
昨日今日と岐阜の山奥に来てます（笑）
量的には丁度いいんですが、やはり少々お高いイメージがありますね。
でも地元のお店が復活してくれたのは嬉しい限りです。
ノブ（卒業） | 2018年10月10日 06:58
連休なか日の渋滞で疲れてしまい、寝て過ごす予定でしたが寝てても腹は減るという事で、徒歩で5〜6分のコチラへ。
移転してから初の訪問になります。
到着時外待ち3人に接続し、寝癖の頭のまま夢見心地でボケーっとしながらの外待ち席待機。
約7分程で店内へ。
入って左手の券売機で表題を選択しカウンターへ。
綺麗な店内はカウンターで9席、店主さんのワンオペを眺めながら配膳を待ちます。
そして約5分程でご対麺〜♪
たーっぷりと挽肉が載って登場した丼は、まさにシンプル！と言うしか無いもの。
まずはスープから…ベースは鶏かな？意外とあっさりした中に溶け込む玉葱の甘みがいい感じ。
餡掛けの挽肉はピリ辛な豆板醤とラー油が合わさりめっちゃ熱々です。
麺はウェーブがかった平打ちの中細麺で、茹で加減はかなり柔らかめ…硬い麺が好きな方だとダメなタイプかも。
麺量は140g程でしょうか。
辛さは控えめなので、辛いのが苦手な方も充分イケると思います。
しっかり食べたい方は大盛りかライスは必須かも…。
ビジュアル的にも単色で映えないので、青菜がちょっと載っててもいいかな。
…などと考えつつ完食完飲〜！
提供の際、丼の縁についたスープを拭き取っていただく心遣いもあったらなと…この採点。
かなりご近所なのでまた伺いたいと思います。
ご馳走様でした☆