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いつ終わるか分からないメニューなのであつもりを注文。プラス50円？何ですかね？麺を冷ます手間が減るのに…マイナス50円の間違えでは？担々麺特有の山椒が効いている。辛さはもう少しあってもいい。ゴロゴロチャーシューもいい。最後にスープ割り。これにライスを入れておじやも良いでしょう❗
あつもりの場合、茹でた麺をよく冷水でぬめりを取ってから また新たにお湯に通すので手間が倍掛かってます。 茹でただけでは麺がダマになって一本づつバラけません。
ひで
ラーするガッチャマン(通院中)
野良犬
消防士の趣味はラーメン
スロレプ
伊達魂
担々麺特有の山椒が効いている。辛さはもう少しあってもいい。ゴロゴロチャーシューもいい。
最後にスープ割り。
これにライスを入れておじやも良いでしょう❗