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8月某日3回目の訪問。諸氏の写真を開業時と比べて貰えば明らかだが豚が大分薄く。残念。味は変わらずややホロ脂身のバランスグット。スープは直系と比べるとライト。少し前の池袋位の印象。麺は特徴特に無し。つけ麺についてくる辛味は好印象。味変としてたのしめる。二郎系、という括りの中では頑張っていると思われる。ぎょうてんや郎郎郎よりは全体的に評価は上か。ただ、ツイッターでの高評価の嵐には少し疑問を感じる。豚山！というからには当初の厚豚に戻ってくれることを期待する。
後手麺ドウ？
yzim
どらごんstyles
この理先輩
人類兼麺類
8月某日
3回目の訪問。
諸氏の写真を開業時と比べて貰えば明らかだが豚が大分薄く。残念。味は変わらずややホロ脂身のバランスグット。
スープは直系と比べるとライト。少し前の池袋位の印象。麺は特徴特に無し。
つけ麺についてくる辛味は好印象。味変としてたのしめる。
二郎系、という括りの中では頑張っていると思われる。ぎょうてんや郎郎郎よりは全体的に評価は上か。
ただ、ツイッターでの高評価の嵐には少し疑問を感じる。豚山！というからには当初の厚豚に戻ってくれることを期待する。