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先月の半ばに行った博多ラーメン。初訪問でしたが、かなりお得感が印象に残っておりまた食べたくなったので行って来ました!地下を降りて、何を食べようかなと考えながら「黒マー油とんこつラーメン」をチョイス。お昼真っ最中でしたが、カウンターはガラガラ。並ばず空いている所に座り、5分ほどで着麺。ちょっとスープが少ないかなぁ?麺は、最初カタメで。このボリボリ感がいいのよね^^;途中、辛高菜を投入。博多ラーメンは麺が主役だから、チャーシューは存在感なくてもokです!黒マー油もそんなに強い感じがなくちょい味変したって感じの存在。2杯目はバリカタ。これもバリバリ感あって、美味しい!自分は、昔は博多ラーメンが嫌いだったのにね^^不思議。2杯目の途中で、紅生姜、ニンニク、鷹の爪を投入。意外とガラッと味が変わるもんですね。3杯目もバリカタ。最後にスープを少し飲んで、ご馳走さまでした!スープの色もかなり変わりましたね^^;またまた、近い日に博多ラーメンが恋しくて行っちゃいそうです。※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。下のブログを参照して頂ければと思います。http://ameblo.jp/turban-shell/
初訪問でしたが、かなりお得感が印象に残っており
また食べたくなったので行って来ました!
地下を降りて、何を食べようかなと考えながら
「黒マー油とんこつラーメン」をチョイス。
お昼真っ最中でしたが、カウンターはガラガラ。
並ばず空いている所に座り、5分ほどで着麺。
ちょっとスープが少ないかなぁ?
麺は、最初カタメで。
このボリボリ感がいいのよね^^;
途中、辛高菜を投入。
博多ラーメンは麺が主役だから、チャーシューは存在感なくてもokです!
黒マー油もそんなに強い感じがなく
ちょい味変したって感じの存在。
2杯目はバリカタ。
これもバリバリ感あって、美味しい!
自分は、昔は博多ラーメンが嫌いだったのにね^^
不思議。
2杯目の途中で、紅生姜、ニンニク、鷹の爪を投入。
意外とガラッと味が変わるもんですね。
3杯目もバリカタ。
最後にスープを少し飲んで、ご馳走さまでした!
スープの色もかなり変わりましたね^^;
またまた、近い日に博多ラーメンが恋しくて
行っちゃいそうです。
※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/