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「大ラーメン850円 味玉100円」@麺や ○雄の写真めんめんさんのレポを読んだら◯雄が豚骨ラーメン屋から二郎系にリニューアルしたそう。

ジグザグとした一方通行で厄介な場所です。

がっつりと大ラーメン300gを注文。

マシマシまで調整が効くらしく野菜はマシだと1キロと言われたのでチョイマシ(4、500g)にしました。

野菜チョイマシ
ニンニクマシ
アブラマシ
ネギマシマシ
辛子高菜マシマシ

でお願いします。

乳化した濃厚な豚骨スープは色々な旨味を感じます。奥の方には椎茸の旨味もありまかね。野菜などからのも合わさってもつ煮の様な雰囲気もします。

麺は平打ちのしっかりとしたコシの強いもの。ウネリ等はない真面目なタイプ。

少しやわめの野菜も上に乗った味付きの脂が絡まり美味しくいただきました。

肉は豚ウデかな。ちょっと赤身の部分がパサッとしてますが食べ応えのある仕上がり。

味玉はしっかり味染み。

高菜は別皿提供でしたが、写真用にレンゲに乗せて撮影。

見るからにかなりヤバイタイプ。券売機の前で必死に避難用のライスのボタンを探しましたがありませんでした。

汗だくになりながらスープを半分程飲んで完食。

少し高めかなと思って点数は抑えましたが美味しかったです。


昨日のレポに情報通のラリ♪さんがコメント入れてくれましたが移転の噂があるそう。そしたらよりパワーアップを期待します。よろしくお願いします。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

あらチャンさん 今晩は(^ ^)行かれましたか^^チャーシューの印象が良かった記憶があります。辛子高菜はあらチャンさんと同じ感想です💦辛いの苦手な方はちょっとでもいい感じですよね。移転されるのですか😫近場の良店だったので移転先がどちらかわかりませんが残念でなりません😥

めんめん | 2018年10月16日 00:04

こんばんは
今日たまたま、誰かのリツイートで確かこちらのお店が
どうやらドンキタの跡地らしいと知りました!
更なるパワーアップ間違いなさそうですね!

所で、あちらのレビューのCOMPLEXので返して頂いて
滅茶苦茶嬉しかったです!
誰も気がついてはくれなかったので感激ものでしたよ!
ボーイの曲探しもそうでしたけど😭🙇

キング | 2018年10月16日 00:49

あらチャンさん,どうもです。
二郎系に転身ですか。
埼玉は二郎インスパの宝庫ですね。
需要があるということでしょうけど,共倒れにならないといいですね。

RAMENOID | 2018年10月16日 05:38

どもです。
辛子高菜は珍しいような!
見るからにヤバイ高菜が少ないタイプ(笑)
これは大汗必至(//∇//)

こんにちわ~

この手のタイプでも辛子高菜があるのは良いですね~♪
自分だったら味変に丁度良いかも知れません!!

バスの運転手 | 2018年10月16日 13:25

辛し高菜は豚骨らーめん屋時代からの踏襲?
さぞ、オンザライスで安堵したかった事でしょう^^

おゆ | 2018年10月16日 14:19

どもです!
自分も辛子高菜は嬉しいですね!
味蕾が潰れて味が分からなくなりそうですが…
個人的にJ系タイプの麺はうねりがあるほうが、楽しく食べられます。

さぴお | 2018年10月16日 21:25

私もパワーアップした○雄さんを期待!
元ジャンガレの店員だっただけに、ある意味ではドンキタが復活するような気分。
今度は健全な店でいて欲しいです^^

きゆう | 2018年10月16日 21:30