kamepi-
コメント
こんにちは。
タンメンとしてはあっさりしすぎですね。
しっかり味わいがあるところにBPインと辣油のまわし掛けがタンメンの定番でしょう。
glucose | 2018年10月20日 19:39こんばんは〜
かなりあっさりとした味わいでやや残念でしたね😅
野菜不足解消の為、ぼちぼちタンメンを食べ始めたいと思います👍👌
銀あんどプー | 2018年10月20日 19:52こんばんはです。
味薄めで体には良さそうですが・・・
個人的には塩気はやや強めで野菜の甘みでリカバーして貰いたいです。
甚平 | 2018年10月20日 19:52こんばんわ～
タンメンで薄めの塩加減ってのはキツいかも。。
まぁでもショッパーよりはイイですかね？ｗ
たく☆ | 2018年10月20日 19:56タンメンの美味しい季節になりましたね😊
醤油を足さなければいけないタンメンって😅
旨いタンメンが食べたくなりました🤤
NORTH | 2018年10月20日 20:37こんにちは。
ちょっと味も薄めだったようですね。
うまじょぱい感じがいいですよね。
海老入りは嬉しいところです、
ももも | 2018年10月20日 21:20こんばんは。
東北のタンメンは少ししょっぱいくらいのお店が多いのに、薄味とは残念でしたね。
それに豚コマがないのは寂しいし。
その代わりがエビとウズラってことなんでしょうね。
おやす | 2018年10月20日 21:27こんばんはぁ～
かなり薄めの味付けなんですね。
醤油&辣油＆胡椒で丁度良いかも。
タンメン美味しい季節ですね！
mocopapa | 2018年10月20日 23:51kamepi-さん，どうもです。
登録＆初レポ，お疲れ様です。
タンメンがライス付きで650円とはかなりお得な。
発掘作業も楽しいし，意義ありますよね。
地元でやろうかな。
RAMENOID | 2018年10月21日 05:51おはようございます〜
豊富な具材でお得感感じますね。
しかもライス付きとは！
ただラーメンはスープが命ですもんねー
らーめんじじぃ | 2018年10月21日 06:37発掘、乙です。
薄味で豚小間レスは残念ながら、
お得感ははありますね。
タンメン食べたくなりました。
おゆ | 2018年10月21日 07:19おはようございます
店舗登録＆初レビューお疲れ様です
登録されていないお店を掘り下げるのは
地域の活性化に繋がるかもしれませんし
凄くいい試みだと思いましたよ👍
キング | 2018年10月21日 08:17おはようございます(*^^*)
意義深い活動をされてますね。
お疲れ様です。
来週末は長町散策でもしたいです😄
としくん | 2018年10月21日 09:02こんにちは。
スープ単体を飲む分には良さそうですが、麺と合わせると少し弱かったみたいですね。少し塩加減変えるだけで全然印象変わりそうですね！
poti | 2018年10月21日 11:59こんにちわ～
掘り起こし登録＆レポお疲れさまです！
老舗のようですが30席もある比較的大きなお店なんですね～？
タンメン好きな自分ですから美味しく食べれると思いますがサービスの半ライスがあるなら、
もう少し味の濃い一杯が良かったですねｗ
バスの運転手 | 2018年10月21日 15:36接客の若い女の子が気になりました(笑)。孫だったりして。
それにしても、仙台は広いしとてつもなくたくさんお店がありますね。
一昨日～昨日の一泊で７軒の飲み屋とラーメン屋を歩きましたが、青葉区だけで参りました。
mona2 | 2018年10月21日 16:36650円。
それなら納得ではないですか。
こういうさりげないタンメンが好きでございます～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年10月21日 17:20
長町未登録店開拓第２弾でこちらを訪問。店はかなり年期が入った中華料理屋。店内はテーブル席と座敷で30席。奥の厨房では老夫婦が調理を担当。接客は若い女の子。厨房には大きな寸胴と麺を茹でる釜が地鎮座している。
麺メニュー先頭から３番目のタンメンを口頭注文。半ライスがサービスで付くのでお願いした。
7分ほどで丼が登場。
スープは野菜の旨みが良く感じられじんわりと動物系が下支え。油浮きはほとんど無く、塩加減はかなり薄め。スープだけを飲むには美味しいが、麺を食べさせるには明らかにパワー不足。
麺は中細の中華麺。茹で加減も程よく麺味も悪くない。
具は野菜、キクラゲ、小海老、鶉卵。野菜茹でたキャベツ、モヤシ、ニンジン、ニラ。海老は２個で良好。豚バラも欲しいところだ。
WPを投入しながら食べ進むが物足りなく、卓上の醤油を一回し回しがけ。なんとか麺と具を食べきった。
半ライスは大きな丼にご飯が半分くらい。宮城産のひとめぼれを使っているそうで、ふんわりとして美味しい。スープに投入して腹パンでフィニッシュ。ご馳走さまでした。