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「まぜそば」@宮二郎の写真10月 日曜日

今日はこちら方面に所用があったため、おひるご飯を食べるために訪問しました。

13:00すぎに到着すると、店舗前の駐車スペースは数台空いています。駐車スペースは結構広いので、私のような運転が下手なものでも容易に停められます。

店内は先客が10名いらっしゃいます。木を基調としているからか、雰囲気は明るく居心地が良いです。

「まぜそば ¥750」

券売機は入口左手にあります。RDBの予習によると汁なしの評価が高かったので、こちらにしました。

食券を渡すとにんにくの有無およびしょうがの有無を聞かれました。いきなりだったので、「にんにくなし、しょうがお願い致します。」と丁寧なのか無礼なのかわからない日本語で答えてしまいました。

卓上を見ると、ブラックペッパー、酢、醤油、一味、割り箸、楊枝、レンゲ、ティッシュがあります。お水は給水機が入口近くにあります。

注文してから10分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、汁なしなので一生懸命混ぜます。15回くらい混ぜました。麺が太いのでうまくやらないとタレがはねちゃいます。

では麺をいただきます。むううう・・・しっかりとした麺でとっても美味しいです。タレともしっかりからみます。太めで力強さを感じます。

具材は、ヤサイ、豚さん、胡椒、脂、生姜、チーズ、卵黄、フライドオニオンですかね・・・

フライドオニオンはこれ系のメニューには鉄板です!生姜はめちゃくちゃ効いています。パンチ力があがり美味しさアップに貢献しています!!

後客は3名でした。正直こんな田舎にラーメン屋さんがあるのか・・・といった立地ですが、安定してお客様がいらっしゃるようですね!

限定も豊富でとっても気になります。

ご馳走様でした。

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