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82点
中華そば[ラーメン/醤油]
白河手打中華そば 法隆（埼玉県春日部市）keburo

「中華そば」@白河手打中華そば 法隆の写真平日 14時頃
満席 並び無し

とら食堂さんのお弟子さん？のお店のようです。
本店は食べたことがありませんが白河系のお店は最近流行りのお店に慣れた舌で食べても

旨い！

と感じさせてくれるのでご当地らーめんの中ではかなり自分好みなジャンルです

ここもその一つで、鶏と醤油がやはりじんわり系のタイプ、自分はこういうラーメンが好きだなぁとしみじみ感じます。

麺は少し白河らしくない？あまり比べるのもどうかと思いますがもう少し太めのプリっとした食感のものを期待していましたがそれはただの期待でありこの麺も充分すぎる個性とクオリティです

遠いですがまた来たいお店ですね！

ごちそうさまでした

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