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「わんたん入り醤油」@飯田商店 湯河原本店の写真平日 14時半頃
並び25人程

並び人数こそ多いものの30分程で入店できました。
回転はかなり早めです

日本一のお店に初訪問。
情報や批評に流されないタイプ(だと自分では思っている)タイプですが、ここの醤油には唸りました。

一口目はレンゲを口に近づけた瞬間から醤油が香り、食べ進めて行くうちに鶏の油が広がり、再び醤油に戻る…このストーリーはまさにマジックの様でした。

多少遠くても湯河原までまた行きたいと思えるこの味、麺のしなやかさやワンタンの味も含め至福のひと時としか言えませんでした。

ごちそうさまでした。
塩に続く…

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