激辛の上がある事を知り、再来！
店員さんに聞いたら、「４倍辛」ともなると、スープがスープじゃなくなってしまうとの事だったので、３倍に。

結論から言うと、激辛好きのワタクシ、「激辛」ではもの足りず、「３倍辛」だと辛かったです。差が激しい様です。「４倍辛」にしてたら、あの「北極ラーメン」in"中本"を思い出すところだったかもしれません^^;
「２倍辛」以上は人にオススメしない様にしましょう･･･

さて、やっぱりここの特徴的な味噌のスープ、ネットリとした麺、県内では他では食べられません^^

３倍にすると、スープが、唐辛子等でドロドロになります。
自業自得ですが、ここのスープの良さを味わう余裕が大分減ります(笑)
元のスープ自体は美味しいので、次回からは「２倍」にしようと思いました^^;


自業自得なので採点も無視して下さい(笑)　完全に辛さによるものです。
前回の「激辛」がワタクシの「火山らーめん」の本採点です。


しかし、この直前に食べた「浜田屋」さんの味噌･･･
同じ味噌系かと思う程対極的な一杯を同じ水戸で味わえるのは何とも嬉しい限りです^^