Item: 麺屋えん
Rating: 91
Author: KEN chan2

91点

煮干しお初です。鶏ガラの素スーと煮干し煮干しはどぎつくなく塩梅の良い加減、縮れの細麺がこれまた美味い、麺とスープの相性が抜群だ。
メンマはコリコリ、ロース焼豚はしっとり歯ごたえあるタイプ。煮卵も半分にきれるギリギリの半熟。中華そばと言っても良いテイストです。
うまかった！

2018年10月27日 14:31投稿（2018年10月27日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 9件

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