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さて、二店舗目は、北海地鶏醤油らーめんの「Japanese Ramen Noodle Lab Q」」へ。こちらは、程よく列が出来てますね。後続に並びます。店員さんに食券を渡し、トッピング「とろ玉子(150円)」をお願いしましたッ！【スープ】鶏清湯の醤油香ばしい醤油のコクと、何と言っても鶏の旨みがガツンと効いてます。鶏油もしつこくなく、良い働きをしてくれています。【麺】細ストレート麺プリッとした食感と滑らかな舌触りであり、スープとの相性が良く美味しいです。【具】チャーシュー・三つ葉・メンマ・とろ玉子、という感じです。チャーシューは、薄切りながらも肉の旨みが感じられ美味しい。とろ玉子は、甘くて美味しい。最後まで一気に食べ進め、完食(*￣～￣*)素材を活かした丁寧な一杯で美味しかった。満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_ _)ｏ))
ホワイトファング
85点
88点
89点
78点
77点
北崎ウンターデンリンデン
陽二郎
tak2626
78点
80点
76点
84点
80点
こちらは、程よく列が出来てますね。後続に並びます。
店員さんに食券を渡し、トッピング「とろ玉子(150円)」をお願いしましたッ！
【スープ】鶏清湯の醤油
香ばしい醤油のコクと、何と言っても鶏の旨みがガツンと効いてます。
鶏油もしつこくなく、良い働きをしてくれています。
【麺】細ストレート麺
プリッとした食感と滑らかな舌触りであり、スープとの相性が良く美味しいです。
【具】チャーシュー・三つ葉・メンマ・とろ玉子、という感じです。
チャーシューは、薄切りながらも肉の旨みが感じられ美味しい。
とろ玉子は、甘くて美味しい。
最後まで一気に食べ進め、完食(*￣～￣*)
素材を活かした丁寧な一杯で美味しかった。
満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_ _)ｏ))