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11月3日(土)12時入店、席に座れました。早速、小ラーメンを注文し、しばらくして着丼。新しい体制になって初めての来店でした。着丼、ン~ン、ライトな印象で、いい感じ。早速いただくと美味しい!麺はモチモチで、スープはライトで美味しい。大変満足な逸品でした。ゴテゴテ感がなくいい感じですね!