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「ワンタンメン」@さかえ屋食堂の写真2018年11月6日訪問

12時前の入店で先客1人、後客なし。

とり皮入りのしもだてラーメンと悩みましたがオススメの表記がある表題を注文しました。

甘めの醤油スープは最初気になりましたが食べ進めるうちに病みつきになり最後は体がスープを欲するようになってしまいました。
麺は細麺で柔らかめの茹で加減ながら最後までのびた感覚はなくいい感じ。
具材はチャーシュー、ワンタン、メンマ、ナルトワカメ、薬味ネギ。不思議なメンマで噛むほどに味が滲み出てきて美味しかったです。

しもだてラーメンやチャンポンメンといった気になるメニューもあったのでまた伺いたいと思います。

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