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「胡麻味噌らーめん」@麺屋 にし田の写真前回ふじもりそばに目がくらんだため注文できなかったこちらを頂きに来ました。 あ、クーポン忘れた Orz しばらくして着丼です。

スープは味噌と豚骨でどろどろしていますね〜www
ズビっと啜ると、濃厚ながらもなかなかバランスがいいように思いました。
味噌の強い味がやや控えめで、濃厚な豚骨がガップリ!
味噌の味がべたっと濃いラーメンとはちょっと違いますね。
味噌の中でも豚骨がしっかり活かされていました。
そして時折まぎれてくるゴマの主張もイイ感じ。
丼の形状にもよるとは思いますが、スープにもうちょっと麺が泳ぐくらいの量が欲しいかな??

麺は変わらずちょっとヨレのある硬めの麺。スープがどろどろなのでこれくらいではないと麺が負けてしまうでしょう。
その麺にスープが絡みまくりww う〜ん、おいしいです(゜▽゜*)

チャーシューは常勝軒 前橋総本店と似ていますね。肉厚ですがやはりちょっと臭みを感じました。

何より良かったのがオリジナリティを感じたことでしょうか。
常勝軒や大黒屋のメニューにもあるのに気づいていないだけかもしれませんが^^;
この系列ではまだ味わったことがないのでこちらはにし田独自の進化をしていくのでしょうか。期待しましょう!

そして店主さんの対応が親切で素晴らしかったです!プラス5点とさせて頂きたいと思います。
あとカウンターには卓上サービスとしてカツオの粉が新たに置かれていました。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんわっ。

進化を続ける店って魅力ですよね。
楽しみでまた足がむいちゃいますもんね。

そうそう。皆さんクーポンってどうやってゲットしてるんですか?

たっくん | 2008年10月21日 20:49

>たっくん
こんばんは!
携帯でクーポンがあるんですよ。
「常勝軒 携帯ホームページ」で検索すれば出てくると思います!

あとはフリー雑誌とかにもついてきます^^
ぜひ利用しちゃいましょう!

| 2008年10月21日 21:38

おおっ
了解です。
ありがとうございました。

たっくん | 2008年10月21日 21:39