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RAMEN Wさん 東京の有名店の 「庄の」「ど・みそ」のらーめんが食べれる 唯一無二のお店。ですが… ここのオリジナルらーめんも とても美味しく 斬新な逸品が多いです。今日は 牡蠣みそらーめん・白味噌仕立て をいただきました。少し甘めで 背脂の効いた白味噌スープに ど・みそさん使用の浅草開花楼の太麺。 麺上には もやし なると 海苔 糸唐辛子 焼き目を付けた白ネギ と 主役の牡蠣がど〜んと3個盛り付けも綺麗で ボリュームも満点でした。牡蠣オイルなどで スープにも牡蠣感があってもいいかもしれませんね。
おにぃ
HASH-ROYAL
BUBU
ゴリゴリ
やっぱりネコが好き
ですが… ここのオリジナルらーめんも とても美味しく 斬新な逸品が多いです。
今日は 牡蠣みそらーめん・白味噌仕立て をいただきました。
少し甘めで 背脂の効いた白味噌スープに ど・みそさん使用の浅草開花楼の太麺。 麺上には もやし なると 海苔 糸唐辛子 焼き目を付けた白ネギ と 主役の牡蠣がど〜んと3個
盛り付けも綺麗で ボリュームも満点でした。
牡蠣オイルなどで スープにも牡蠣感があってもいいかもしれませんね。