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翔の姉妹店が出来たとのことでさっそく訪問!平日3時過ぎなので待ちなし!席数も20席くらいありだいぶ広い!とりあえず一番オススメの特製塩を中盛りで!券を渡して5分ほどで対麺!翔らしい美しいフォルム!かなりテンションが上がります!まずはスープから、あっさりとしているがしっかりと出汁も感じられ美味!麺は中細麺でスープと良く絡む!付け合わせはネギ、三つ葉、メンマ、鶏チャーシュー、豚チャーシュー2枚、鶏団子、味玉、岩のり。鶏チャーシュー、鶏団子がかなり良い感じ!豚チャーは若干塩味が強かったかな(ーー;)玉子も中トロトロで美味しい!ただ、最後スープを飲んでいく内に味が濃く感じてくるというか喉が若干乾いてくる感じかな💦でも全体的に美味しく仕上がってました!
平日3時過ぎなので待ちなし!
席数も20席くらいありだいぶ広い!
とりあえず一番オススメの特製塩を中盛りで!
券を渡して5分ほどで対麺!
翔らしい美しいフォルム!かなりテンションが上がります!
まずはスープから、あっさりとしているがしっかりと出汁も感じられ美味!
麺は中細麺でスープと良く絡む!
付け合わせはネギ、三つ葉、メンマ、鶏チャーシュー、豚チャーシュー2枚、鶏団子、味玉、岩のり。
鶏チャーシュー、鶏団子がかなり良い感じ!豚チャーは若干塩味が強かったかな(ーー;)
玉子も中トロトロで美味しい!
ただ、最後スープを飲んでいく内に味が濃く感じてくるというか喉が若干乾いてくる感じかな💦
でも全体的に美味しく仕上がってました!