いっぽ（新天地にて多忙中）
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コメント
こんばんは
辛さマシが出来るとは嬉しいですね～。
ニンニクやアブラよりも辛さをマシてくれる方が自分には有難いです(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年11月8日 21:03こんばんわ～
酸っぱ辛いのは大好きなのでコレはそそわれます♪
温泉たまごや分厚いチャーシューもあるのでライスが欲しくなる感じ分かりますｗ（笑）
バスの運転手 | 2018年11月9日 01:43おはようございます＾＾
この限定は気になります！
近いうち食べてみようと思います。
禅 | 2018年11月9日 06:08こんにちは♫
昨日通り掛かったら店名が替わっていたので移転したか？と思ったらそーゆー事だったんですね(^^;;
サンラータン好きなのでこれは食べねば！
心ちゃん | 2018年11月9日 15:41コウスケさんこんばんは^^
大好きなカイエンペッパーなので
次回はマシマシで行きたいと思っています
あとはバランスの問題です
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年11月9日 20:51バスの運転手さんこんばんは^^
ボリュームありそうだしご飯はいいかなあって思ったんですが
やはりライスはマストだと思いました
次回はライスありです（笑）
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年11月9日 20:52Epicさんこんばんは^^
私にはストライクな一杯でした
是非お試しを
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年11月9日 20:53心ちゃんさんこんばんは^^
二毛作をやめる代わりに
すべてのメニューを提供するということで
個人的にはそちらのほうがありがたいです
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年11月9日 20:54
そんな訳で夕食はのんびりと麺活です
こちらのお店、二毛作で営業していたときの店名を新しい屋号とし
すべてのメニューを提供することになりましたが
美味しさそうな限定のつぶやきがあったので突入です
19時前に到着
券売機で限定のボタンをポチッとして
店主さんに渡します
コールは「辛さマシ＋麺硬」です
待つこと7分ほどで着丼です
それでは実食
まずはスープから一口
POPには辛さと酸味でむせることがあるので注意とありましたが
酸味が最初に襲ってきますので
酸っぱいのが苦手な方はむせてしまうかもしれませんね
味覚音痴の私には無用な心配でした（笑）
メニューの通りやや粘度のあるスープは
豚骨ベースでしょうかね
それに酢と豆板醤とラー油さらに辛味にはカイエンペッパーが使われています
具材は
モヤシ、厚切りの炙りチャーシュー2枚、温泉たまご
モヤシと平打の麺に粘度のあるスープがしっかりと絡みます
ファーストコンタクトよりもやや酸味は和らいだ印象
かなり好みの味です
温泉たまごを崩して食べるとかなりマイルドになります
最初だったので辛さマシでしたがまだまだ辛くても美味しくいただけそうです
ちなみに途中で辛さの追加もOKです
安定のチャーシューもこのスープと相性がよく
ご飯が欲しくなってきます
そんな訳で
美味しく完食・完飲です
個人的にはかなり好みの一杯でした
辛さに関しては辛さヌキもできるそうです
次回行ったときは
辛さマシマシでお願いしようかなあ
ごちそうさまでした