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お昼の混雑時に行きました。ほぼ満席で待たされている間にメニューで注文。程なくしてカウンターに通されたところ目の前には丼が一杯あり、麺も大きな中華鍋でまとめて茹でている。それをみてイヤな予感がしたが的中。麺は茹で過ぎで切れている。だからスープを飲み干したら底に切れた麺が一杯。名店なら有り得ない。せっかくスープはいいのにね。残念でした。
しゅにつ
ごろ。
BUBU
satoru
お昼の混雑時に行きました。ほぼ満席で待たされている間にメニューで注文。程なくしてカウンターに通されたところ目の前には丼が一杯あり、麺も大きな中華鍋でまとめて茹でている。それをみてイヤな予感がしたが的中。
麺は茹で過ぎで切れている。だからスープを飲み干したら底に切れた麺が一杯。名店なら有り得ない。
せっかくスープはいいのにね。残念でした。