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75点
とろりそば　860円[ラーメン/煮干し]
東京煮干し らーめん 玉 東京駅店（東京都千代田区）ジョシー

「とろりそば　860円」@東京煮干し らーめん 玉 東京駅店の写真煮干しベースに背脂と鰹節が乗ってる。
極細ストレートの低加水麺。柔らかめが標準のよう。

因みに、相方オーダーの"さらり"は、青の器に醤油煮干しのシンプルさん。

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