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「元祖つけ麺 300g」@各務原 大勝軒の写真お昼13時前に訪問しました。
待ち客3人、並んでメニューを確認。つけ麺、中華そばのバリエーション豊富ですね。
順番が来るとカウンターが無いので小上がりのテーブル席に。1人で独占ってなんか贅沢。
つけ汁は熱々でお願いしたのですがそれ程でもなく。あっさり食べやすいです。
麺はモチモチ柔らかく。スープにはチャーシュー、メンマ、ネギ、のり。
途中から酢を足して酸っぱ甘くして楽しみました。
美味しかったですよ。

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