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「中華そば780円」@銀座 いし井 五反田店の写真健康第一宣言を掲げ、RDBで気になっていた銀座いし井「五反田店」に初訪問。

平日午後1時30分過ぎに到着。
外の券売機で食券を購入し、1人待ちに接続。2分程で着席。
店内は、奥まで確認できませんでしたが、たぶんカウンター席が広がっております。

5分で着丼。中厚の煮チャーシュー1枚が、丼の中央にデンと構えています。スープは、鶏白湯に醤油魚介を合わせている自分好みのタイプですが、少しだけ物足りなさも感じます。
麺は、加水率ほどほどの、若干ウェーブがかかった中細麺。

あっという間に完飲完食。
「スープは健康重視で半分だけ」と決めていましたが、「鶏白湯」「清湯醤油」好きを抑えられず、ついついやってしまいました、「完飲」を。

今度は、注文が多い看板メニューのせいろ(つけ麺)に挑戦したいです。

ご馳走様でした。

※足元スペースに空きがあるので、しっかりした荷物置きが、欲しいなって思いました。カバン・コートを膝上に乗せながらの食事は、きつかった〜ので。

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