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土曜日の午後。相変わらずの盛況。待つこと15分ほどで店内着席。たまにはタンタン麺とも思ったが好みのまぜタンを注文。5分程で配膳されたものよく混ぜていただきく…と明らか水っぽく濃厚な旨味を損ねてしまっている。かなり忙しそうだったので下ブレだったのかもしれない。
トーキョースペリア
トーキョースペリア
相変わらずの盛況。
待つこと15分ほどで店内着席。
たまにはタンタン麺とも思ったが好みのまぜタンを注文。
5分程で配膳されたものよく混ぜていただきく…と明らか水っぽく濃厚な旨味を損ねてしまっている。
かなり忙しそうだったので下ブレだったのかもしれない。