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水曜18時頃、前客1名のみ。「青葉」もお客はチラホラ、といった感じのところ「中本」は数人の行列が。好みは人それぞれ（他の「中本」で3種ほど食ってますが自分には全く合いませんでした）だと思いつつ入店。指定は麺硬めのみにして、ほどなくラーメンが置かれました。以降、個人的な感想ですが麺について不満はナシ、ただスープは動物臭さを感じる割に醤油味が強くコクが足りないような・・具では王道のチャーシュー・レン草・ノリは可もなく不可もなく。都内でも家系を謳う店が増えてきており、特にインパクトも無かったですがギリギリ及第点には達しているのではと思いました。余談ですが、旧与野市AEON内に出店していた六角家は最低でしたね。
R39
かりんとう
poti
charinkostar
あきら＠ＡＭＲ管理人
甚平
「中本」は数人の行列が。好みは人それぞれ（他の「中本」で3種ほど食ってますが
自分には全く合いませんでした）だと思いつつ入店。
指定は麺硬めのみにして、ほどなくラーメンが置かれました。以降、個人的な感想
ですが麺について不満はナシ、ただスープは動物臭さを感じる割に醤油味が強く
コクが足りないような・・具では王道のチャーシュー・レン草・ノリは可もなく
不可もなく。
都内でも家系を謳う店が増えてきており、特にインパクトも無かったですがギリギリ
及第点には達しているのではと思いました。
余談ですが、旧与野市AEON内に出店していた六角家は最低でしたね。