虚無 Becky！
食いしん坊
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コメント
こんにちは
からたま美味いですよね！
個人的には大好きです！
キルギス戦は仕事で見れませんでした😱
キング | 2018年11月22日 12:39ベッキーさん、こんにちわ♪
いろいろな食べ方で楽しめる一杯ですね！
辛みは途中から入れるのが好きで、
卵黄が入るとマイルドになって
辛さの中和ができますよね♪
コマンタレブ♡ | 2018年11月22日 16:05どもです。
発想が面白いですが、迷いそうです(//∇//)
混ぜそばも十分以上に美味しそうですね!(^^)!
キルギス戦は初点が入った時点で、NHKに変えました(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年11月22日 18:15１度標題を堪能しました。
一粒で二度美味しいみたいな魅力がありますよね。
自家製辣油での追加味変も良かったです。
キルギス戦。
馴染みのジャズのお店のTVでチラチラと。
ドラムを演奏し乍らだったのでw
おゆ | 2018年11月22日 18:20↑おゆさんドラム叩くのですか？
いいですね〜。奥さんもドラム勉強中です。
虚無 Becky！ | 2018年11月22日 18:56こんばんは
まぜそばとつけ麺だとどちらかに偏りそう。
辛玉はちょっと主張強そうですね。
でもここなら上手に纏めてるんでしょうね。
キルギスは観ていません。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年11月22日 19:21麺屋 扇樹里 SENJURI
研オナコ | 2018年11月22日 21:36↑やっぱしやってきたかぁ！流石に今回は厳しいだろうが！
虚無 Becky！ | 2018年11月22日 21:43こんばんわ～
コレっ、自分も大好きなメニューです♪
しばらく行ってないんで食べたいですよーーーｗ
ちなみに自分もキルギス戦は仕事で見れませんでしたｗ
バスの運転手 | 2018年11月22日 22:50Beckyさん，どうもです。
いわゆる「あえつけ」でしょうけど，しばらくお目にかかってないですね。
まぜそばは基本好きなんで，つけ汁をどう使うかでしょう。
でも，そんなに辛いのなら私はダメかな。
RAMENOID | 2018年11月23日 05:55おはようございます、ども。
＞つけ汁の鶏スープは格別に美味い！
＞鶏のエッジの効いた塩ダレで魚介の・・・
このエッジの味を意味する味を味わいたいですねー。
エッジもレベルもgoodですか？
つけ麺はあまり食べていないので、そろそろ食べたいなー。
村八分 | 2018年11月23日 08:32おはようございます！
１度で２度楽しめる表題は
扇ｻﾝちでお気に入りのメニューのひとつです。
ってかこの日､初遭遇でしたね..σ(^｡^;)
次回はご挨拶させていただきます..ψ(｀∇´)ψ
よっしーＲ | 2018年11月23日 09:07YRさんへ そうでしたか～！
たぶんヘビーユーザの方だと思っていましたが、結構ちら見してたのかも。
一緒に行った友人が辛くて悲鳴あげていましてお騒がせしました。
虚無 Becky！ | 2018年11月23日 11:05こんばんは。ついにはまぜつけですか、欲張りな一杯ですね！
コチュジャン抜いても良さそうですね。
魂どん | 2018年11月23日 17:38
どちらも、如何にして麺を美味しくたべさせるかが肝となるが、
三河屋製の中太ウエーブのかかった麺はスープを大量に含みそうな、
どっしりとした麺で腰の残り具合は絶妙である。
喉ごしの良さ、甘い小麦の香り、プリッとして奥行きの深さも申し分ない。
具材は、しっかりとした甘みのあるチャーシュー、レタス、玉ねぎと卵黄。
辛みの効いたミンチとコチジャン？が辛みを支配する辛玉であるが、
せっかくの旨味が辛味に支配される事で旨味が消えてしまうのが少し残念である。
つけ汁の鶏スープは格別に美味い！
鶏のエッジの効いた塩ダレで魚介の甘みも含まれているのであろう。
麺と絡めることを前提としているのだが、そのまま啜る方が味わい深く、
まぜそばの中にスープを投入しても美味い。
「辛味」、「まぜそば」、「つけ麺」と様々な狙いがある限定麺は
具材・麺・スープと三要素すべてが美味く作られているが、
辛めな辛玉が支配されるのがやはり残念でもある。
この塩ダレがいつも味わえるのであれば、塩つけ麺も相当期待が持てるのであろう。
キルギス戦楽しみにしていました。
キルギスやる気なくてもっと点取れてもいいんじゃないの？
相手の控室で『大迫半端ねぇ〜！』と声が聞こえてきそうです！