大好きな二郎系…。
最近は歳を重ねたせいもあり、向き合い方を
考えさせられる今日このごろでもあります。
しかしながら、やっぱり食べたいと
我慢できず「かじろう」さんにlet's goです！

店内に入るなり、学生さん達が美味しいそうに
ガッついている姿を見て、私も戦闘態勢を整え
コールは「ニンニクアブラ」でお願いし
待つこと10分程で着丼となりました。

割り箸が折れるのを注意しながらの天地返し
先ずはスープを一口いただきます。

いや〜 旨い、旨いです！

久しぶりということもあり忘れていた感覚が
よみがえってきます。

微乳化系スープに豚の旨味がダイレクトに
伝わって、脂の甘みとマッチングしてます。
野菜もシャキシャキしてます。

麺も自家製の平打ち太麺、食感、風味もよく
スープにも絡み美味しいです。
豚は今更言わずとも神豚レベルでトロトロ
柔らかく抜群に旨いです。

やはり後半キツくなってきましたが
完食に向けラストスパートをかけます。

汗をかきながらの烏龍茶をゴクゴクと
ホッと…ため息のなか無事完食です。

また伺います。
ご馳走さまでした！