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「台湾まぜそば」@まぜそば油そば専門店 雷音の写真甘ダレミンチにカレー風味
豚は炙ってあり口の中でとろける
バラ海苔がいいアクセント
玉ねぎとニラはザクザクした食感
これらがモチモチの太麺と絡み
とてつもない程のハーモニーを奏でる
1時間かからずに配膳され
並びも楽になってきた
美味し!

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