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「味玉豚骨醤油ラーメン」@らーめん麦わらの写真2度目の訪問
最初豚魚のつけ麺を食べて、かなり美味しかったのでリピートで、今度は豚骨を食べてみたかった次第。
配膳されてスープを飲むと、
とんこつー!!と叫びたくなるような濃厚豚骨。
そこに優しいカエシで薄っすら香りづけされている。
豚骨の強烈な白湯が苦手でなければお勧め。
私はこれ大好き。
材木メンマとチャーシューもボリューミー。
凄く美味しかったです。

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